LIONS CLUB LOCARNO
Cena di Gala
Stellata
Cari Amici,
con grande gioia vi invitiamo a vivere insieme una serata indimenticabile, all'insegna della buona cucina, della convivialità e soprattutto della solidarietà.
Il 23 ottobre 2025 l'Hotel Belvedere di Locarno aprirà le sue porte a un evento esclusivo a sostegno dell'Associazione Triangolo.
Il programma della serata
- • Dalle 18.30: accoglienza con un raffinato aperitivo accompagnato da Champagne, curato dallo Chef Rosario Stipo.
- • A seguire: una cena gourmet di 5 portate, firmata dallo Chef stellato Federico Pettenuzzo del rinomato ristorante La Favellina (Malo, Vicenza).
- • Per concludere in dolcezza: la presentazione del suo celebre panettone artigianale.
Il percorso gastronomico sarà impreziosito da una selezione di Champagne, vini bianchi e rossi scelti per esaltare ogni portata.
Durante la cena avrete l'occasione di partecipare a una lotteria di beneficenza con premi straordinari.
📌 Dettagli organizzativi
Termine iscrizione: 15 ottobre 2025
Quota di partecipazione: CHF 240.- a persona (tutto incluso)
Unitevi a noi per celebrare la bellezza dello stare insieme e trasformare una cena d'eccellenza in un gesto concreto di solidarietà.
La vostra presenza farà la differenza.
Location
Hotel Belvedere
Via ai Monti della Trinità 44, Locarno
Lo Chef Stellato
Federico Pettenuzzo
Chef stellato del Ristorante La Favellina di Malo (Vicenza), Federico Pettenuzzo è riconosciuto come uno dei talenti più innovativi della cucina italiana contemporanea.
La sua filosofia culinaria unisce la tradizione del territorio veneto con tecniche moderne e presentazioni raffinate, creando un'esperienza gastronomica unica e memorabile.
APERITIVO
Il Benvenuto del Chef Rosario Stipo
Champagne RSRV Blanc de Blancs 2015 - Maison G.H.Mumm
PRIMO
GAZPACHO DI FRAGOLE
Gamberi rosa, yogurt e olio all'arancia
SECONDO
TORTELLO RIPIENO
Di crema di Parmigiano Reggiano, riduzione di vermut e artemisia
TERZO
BACCALÀ DISSALATO
Bieta colorata e spuma di patate al curry
QUARTO
CONTROFILETTO DI MANZO
Fondo bruno al marsala, crema di carote bruciate e cuore di lattuga
DOLCE
NOCCIOLA E CIOCCOLATO
Gelato alla nocciola avvolto in una spugna di nocciola, spuma di cioccolato fondente Majari Valrhona, polvere di vaniglia e nocciole tostate
Selezione Vinicola
Acque Minerali • Caffè Carlito • Bevande incluse nel prezzo
Associazione Triangolo
Il ricavato della serata sarà devoluto interamente all'Associazione Triangolo per sostenere i loro importanti progetti di assistenza e cura.
La Missione
Dal 1988, l'Associazione Triangolo supporta pazienti oncologici e le loro famiglie, offrendo assistenza professionale e accompagnamento umano in ogni fase del percorso di cura.
Un team di professionisti qualificati e volontari dedicati lavora quotidianamente per garantire supporto sia in ambito ospedaliero che domiciliare.
I Servizi
- • Volontariato
Accompagnamento e supporto emotivo
- • Servizio Sociale
Assistenza pratica e orientamento
- • Supporto Psico-oncologico
Sostegno psicologico specializzato
- • Cure Palliative
Assistenza domiciliare qualificata
Iscrizione alla Serata
Completa il modulo per riservare il tuo posto a questa serata esclusiva